A rede americana Firehouse Subs chegou ao Brasil nesta 2ª feira (2.jun), abrindo sua 1ª loja no Shopping Internacional de Guarulhos, na Grande SP. Famosa pelos sanduíches recheados com carnes defumadas e queijo derretido no vapor, a marca tem planos ousados: abrir 500 lojas no país em 10 anos.
Criada por dois irmãos ex-bombeiros na Flórida, a Firehouse aposta em um conceito que mistura pegada americana com compromisso social. No Brasil, a operação é comandada por Iuri Miranda, ex-CEO do Burger King, em parceria com a holding RBI — dona do próprio BK, além da Popeyes e Tim Hortons. O investimento previsto é de R$ 200 milhões só nos primeiros 3 anos.
O cardápio traz 14 opções de subs, incluindo pastrami, brisket e até versão vegetariana com cogumelos e 3 queijos. Tudo adaptado ao paladar brasileiro, com menos pimenta e molhos mais suaves. Os preços vão de R$ 35 a R$ 50, mas o combo saiu por R$ 22 na estreia.
Além da comida, a experiência também chama atenção: a loja tem totens digitais e sistema integrado à cozinha. A ideia é crescer em vários formatos — de shoppings a aeroportos — e abrir ao menos outras 5 unidades na região de SP ainda em 2025.
E como no original americano, a marca promete também atuar no social: parte dos pagamentos pode ser arredondada para doações a instituições ligadas ao resgate e salvamento.
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